Мясорубка — это необходимость для любой домохозяйки. Электрическая, выносливая, способная разобраться с жестким жилистым мясом. К сожалению, многие модели не обладают необходимой мощностью, а дешевые пластиковые шестерни их редукторов ломаются при интенсивной нагрузке.
Мясорубка M907 Strong Steel от бренда Wollmer — уверенный лидер продаж последних лет. Попробуем разобраться, насколько справедлива такая оценка.
Комплектация
На выбор домашним кулинарам предлагается три комплекта мясорубки M907. Комплектация BASIC включает:
-
Корпус мясорубки с логотипом Wollmer;
-
Съемную горловину;
-
Серповидный нож;
-
Три типа решеток, с диаметром отверстий 3,5,7 мм, для разных видов фарша;
-
Специальные насадки для домашних колбас и кеббе;
-
Толкатель продуктов;
-
Инструкцию и гарантийный талон.
В комплектации PROFI, возможности мясорубки расширяются за счет набора из 4-х эффективных овощерезок, пригодных для терки и шинковки.
Любителям натуральных витаминов адресован и самый полный комплект PROFI PLUS. Кроме овощерезок, он включает насадку для отжима соков.
О технических характеристиках
Какие особенности обеспечивают эффективность мясорубки:
-
Острый серповидный нож прорезает мясо лучше, чем крестовидный;
-
Все насадки и подверженные износу узлы соединяются по принципу металла с металлом, без пластмассовых деталей;
-
В корпусе прибора удачно сочетаются приятный для рук пластик и прочная нержавеющая сталь;
-
Металлические шестерни редуктора обещают долгие сроки эксплуатации;
-
Обширный функционал прибора обеспечивают всего три простых кнопки — включения/выключения, скоростного режима и обратного хода;
-
Благодаря прорезиненным ножкам мясорубка, во время работы, не скользит по столу;
-
Номинально потребляя 800 Вт, устройство при необходимости способно нарастить потребляемую мощность до 1800 Вт;
-
Вес 4,1 кг.
Как мясорубка справляется с мясом и овощами
Из отзывов можно узнать как Wollmer M907 справляется с различными продуктами. Про мясо пишут следующее:
-
Прокручиваясь через различные решетки, мясо превращается в однородный и качественный фарш;
-
Прогнав перекрученную массу через мясные насадки, пользователи получали на выходе только качественные полуфабрикаты колбас и кеббе.
Работа мясорубки с овощами также не разочаровала. Чтобы морковка не разлеталась по столу, а аккуратно складывалась в лоток, ее шинкуют и измельчают на низкой скорости. Проверка соковыжималки проводилась на томатах и показала максимальный выход сока и достаточно сухой остаток жмыха.
Достоинства, которые трудно отрицать
Судя по тому, какой у электрической мясорубки рейтинг, модель Wollmer M907 нравится российским домохозяйкам. Подытоживая обзор перечислим преимущества прибора:
-
Предпочтительное использование металла в узлах подверженных наибольшему износу;
-
Серповидный нож, способный справиться с жилистым мясом;
-
Высокое качество измельчения продуктов;
-
Два режима скоростей и функция реверса;
-
Годовая гарантия производителя.