Мясорубка — это необходимость для любой домохозяйки. Электрическая, выносливая, способная разобраться с жестким жилистым мясом. К сожалению, многие модели не обладают необходимой мощностью, а дешевые пластиковые шестерни их редукторов ломаются при интенсивной нагрузке.

Мясорубка M907 Strong Steel от бренда Wollmer — уверенный лидер продаж последних лет. Попробуем разобраться, насколько справедлива такая оценка.

Комплектация

На выбор домашним кулинарам предлагается три комплекта мясорубки M907. Комплектация BASIC включает:

• Корпус мясорубки с логотипом Wollmer;

• Съемную горловину;

• Серповидный нож;

• Три типа решеток, с диаметром отверстий 3,5,7 мм, для разных видов фарша;

• Специальные насадки для домашних колбас и кеббе;

• Толкатель продуктов;

• Инструкцию и гарантийный талон.

В комплектации PROFI, возможности мясорубки расширяются за счет набора из 4-х эффективных овощерезок, пригодных для терки и шинковки.

Любителям натуральных витаминов адресован и самый полный комплект PROFI PLUS. Кроме овощерезок, он включает насадку для отжима соков.

О технических характеристиках

Какие особенности обеспечивают эффективность мясорубки:

• Острый серповидный нож прорезает мясо лучше, чем крестовидный;

• Все насадки и подверженные износу узлы соединяются по принципу металла с металлом, без пластмассовых деталей;

• В корпусе прибора удачно сочетаются приятный для рук пластик и прочная нержавеющая сталь;

• Металлические шестерни редуктора обещают долгие сроки эксплуатации;

• Обширный функционал прибора обеспечивают всего три простых кнопки — включения/выключения, скоростного режима и обратного хода;

• Благодаря прорезиненным ножкам мясорубка, во время работы, не скользит по столу;

• Номинально потребляя 800 Вт, устройство при необходимости способно нарастить потребляемую мощность до 1800 Вт;

• Вес 4,1 кг.

Как мясорубка справляется с мясом и овощами

Из отзывов можно узнать как Wollmer M907 справляется с различными продуктами. Про мясо пишут следующее:

• Прокручиваясь через различные решетки, мясо превращается в однородный и качественный фарш;

• Прогнав перекрученную массу через мясные насадки, пользователи получали на выходе только качественные полуфабрикаты колбас и кеббе.

Работа мясорубки с овощами также не разочаровала. Чтобы морковка не разлеталась по столу, а аккуратно складывалась в лоток, ее шинкуют и измельчают на низкой скорости. Проверка соковыжималки проводилась на томатах и показала максимальный выход сока и достаточно сухой остаток жмыха.

Достоинства, которые трудно отрицать

Судя по тому, какой у электрической мясорубки рейтинг, модель Wollmer M907 нравится российским домохозяйкам. Подытоживая обзор перечислим преимущества прибора:

• Предпочтительное использование металла в узлах подверженных наибольшему износу;

• Серповидный нож, способный справиться с жилистым мясом;

• Высокое качество измельчения продуктов;

• Два режима скоростей и функция реверса;

• Годовая гарантия производителя.